Plod kivija bogat je vlaknima, vitaminima C i E, kalijumom i veoma je pogodan za kontrolu telesne težine.
Sadrži znatnu količinu magnezijuma,minerala važnog za rad kardiovaskularnog sistema. Bogat je izvor antioksidanasa, jer sadrži karotenoide, lutein, flavonoide i hlorofil.
Ako se uporedi s drugim voćnim vrstama, kivi ima impresivan nivo antioksidanasa (vitamin C, vitamin E, selen, karotenoidi…) i nalazi se na trećem mestu, odmah iza pomorandže i crnog grožđa.
Plod kivija pomaže u terapiji depresije, regulaciji nivoa šećera u krvi, očuvanju vida, u regulaciji povišenog krvnog pritiska, za jačanje imuniteta, u održavanju telesne težine, za smanjenje holesterola.
Takođe, kivi smanjuje stres, razvoj srčanih bolesti i neke tipove karcinoma, a koristi se kod i alergijskih stanja, gripa, želudačne kiseline i prehlada.
Tablica zdravlja
100 grama kivija sadrži:
Kalorije 50 Kcal
Natrijum 4,1 g
Kalijum 350 mg
šećeri 8,3 g
Proteini 1 g
Kalcijum 38 mg
Gvožđe 0,8 mg
Magnezijum 24 mg
Fosfor 31 mg
Vitamin C 105 mg
Komentari (0)