Unesite malo promene u klasični roštilj uz ovaj aromatični, začinjeni krompir. Brzo se priprema, jednostavan je i ne uključuje gomilu prljavog posuđa!
Pored toga što se lako priprema, grilovani krompir je praktična opcija za okupljanja na otvorenom. Zaboravite kuhinju i krompir pečen u rerni, pripremite sastojke, stavite krompir na roštilj i uživajte u pikniku na najbolji mogući način, piše Miss7.
Krompir možete začiniti i drugim začinima, u zavisnosti od vašeg ukusa. Uz vlašac, odlično se slaže sa majčinom dušicom, origanom i peršunom.
Krompir sa roštilja
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 150 g putera
- 4 kašike vlašca
- 3 kašike pavlake
- čili prah
- so
- sveže mleveni crni biber
Priprema:
Pomešajte omekšali puter, sveže seckani vlašac ili druge začine i pavlaku. Začinite solju, biberom i pospite čili prahom. Prebacite u plastičnu foliju, oblikujte u rolnicu i čuvajte u zamrzivaču kako bi začinjena smesa putera zadržala oblik rolnice. Operite krompir i zarežite ga na nekoliko mesta po širini, ali ne do kraja. Isecite aromatizovani puter na kolutove i umetnite ga između zarezanih kriški krompira. Kada završite sa pripremom, umotajte krompir u foliju i bacite ga na roštilj. Pecite oko 45 minuta do sat vremena, u zavisnosti od veličine krompira. Poslužite uz meso, ribu ili samo uz omiljeni umak i salatu. Prijatno!
Izvor: Danas
Komentari (0)