Ovaj jednostavan čokoladni tart od avokada pravi se bez pečenja, što ga čini idealnim desertom za vrele letnje dane. Bogatstvo čokolade odlično se slaže sa kremastom teksturom avokada, a hrskava korica od oraha i urmi daje mu posebnu draž.
Bogat antioksidansima iz kakao praha i zdravim mastima iz avokada, ovaj tart je idealan izbor za sve ljubitelje čokolade koji žele da se zaslade bez griže savesti.
Sastojci
Za krem
- 2 zrela avokada
- 1/2 šolje kakao praha
- 1/4 šolje meda ili javorovog sirupa
- 1/4 šolje kokosovog ulja (otopljenog)
Za koru
- 1 šolja oraha
- 1/2 šolja urmi (bez koštica)
Priprema:
- Orahe i urme izblendajte u multipraktiku dok ne dobijete lepljivu smesu. Pritisnite je na dno kalupa za tart.
- Sve ostale sastojke izblendajte dok ne dobijete glatku kremu.
- Sipajte kremu preko kore od oraha i urmi.
- Ostavite u frižideru da se stegne barem 2 sata pre serviranja.
Ovaj tart slobodno možete dati i maloj decij, jer je kremast po strukturi i sadrži zdrave namirnice. Ako stavljate med, nemojte ga davati bebama mlađim od 12 meseci.
Komentari (0)